Ach nein, bei allem, was recht ist - aber sowas ess' ich dann doch nicht!

Mit einer kräftigen Teemarinade wird das Fleisch zwar einigermaßen weich, aber den etwas tranigen Geschmack bekommt man selbst damit nicht vollkommen weg.

Da bleibe ich doch lieber bei meinen Rattensteaks mit extra viel Senf...