Die Urkunde must Du stehlen im verlauf der Suche nach dem Drachenpanzer. Wenn der Zwergenkönig Dir verraten hat wer den Panzer besitzt bekommst Du den Auftrag mit der Urkunde.
Das Haus kannst Du, glaube ich, kaufen sobald Du Mitglied der Händlergilde bist und genügend Gold hast.